29/07/2020

Mito ou Verdade? Vinho rosé é resultado da mistura de vinho tinto e de vinho branco

O vinho rosé pode ser elaborado tanto como uma mistura de uvas quanto a partir de variedades tintas – neste caso, deixamos o líquido em contato com a casca por pouco tempo, assim não ocorre a extração da cor em grande intensidade.