O menarosto será servido no jantar acompanhado das bebidas selecionadas
O tradicional jantar que divulga os Melhores Vinhos de Flores da Cunha ocorrerá no dia 12 de setembro, às 19h30, no salão da comunidade de Santa Juliana, em Mato Perso.
Além das bebidas selecionadas, o menarosto (coelho, codorna, galeto e leitão), prato típico oficial do município, será servido acompanhado de tortéi, maionese, polenta frita, radicci com bacon e pão colonial. Para a sobremesa, haverá café com biscoito.
Os ingressos custam R$ 150 e podem ser adquiridos pelo WhatsApp (54) 99184-1953 ou presencialmente, junto à Secretaria de Turismo, na Prefeitura. Crianças de 8 a 12 anos pagam R$ 80. O evento contará com show da banda Poetas & Boêmios.
Bebidas avaliadas nesta semana
A partir desta terça-feira, dia 5, as 433 amostras inscritas por 39 vinícolas florenses no concurso serão avaliadas por 24 degustadores – enólogos, sommeliers e jornalistas envolvidos com o mundo do vinho. As avaliações serão na Escola de Gastronomia e se encerram na sexta-feira, dia 8.
Fonte: Enzo Manfron | Jornalista MTB 21113